Heute für Fiete + Mama & Papa

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Kartoffelpuffer 20 Min. 1 Kleinkind + 2 Erwachsene

Zutaten

  • 1000g Kartoffeln
  • 1 Ei
  • 5 EL Mehl
  • 500g Apfelmus

Zubereitung

  1. Kartoffeln reiben, mit Ei und Mehl mischen
  2. Puffer in Öl von beiden Seiten goldbraun braten
  3. Mit Apfelmus servieren